| 培根芝士温泉蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 188克 | 培根芝士温泉蛋热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡，相当于看电影700分钟消耗的热量...60 | |||||
培根芝士温泉蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
百吉福芝士片（3片）、鸡蛋（1只）、培根（1片）、黑胡椒（少许）、橄榄油（少许）
1/5. 准备好需要的所有原材料。
2/5. 水烧到80度，轻轻放入生鸡蛋，关火盖上锅盖，焖20分钟。
3/5. 培根切成丁，在橄榄油中小火煎至脱水、颜色变深。
4/5. 芝士片揉成碎片。在锅中加一点点橄榄油，放入芝士碎片，开小火不停翻动，直至芝士片融化为酱状。不关火，将煎过的培根丁倒入锅内，与芝士酱混合。炒制后的培根芝士酱装盘，在盘中呈环状。
5/5. 取出已经完成的温泉蛋，打在培根芝士酱环的中间，洒上黑胡椒末。
食材功效信息
百吉福芝士片的热量225千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与羊排、茼蒿、肥牛搭配；与菠萝、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、开胃、健脾等功效；
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营养信息
- 培根芝士温泉蛋热量700 千卡
- 脂肪46.78 克
- 蛋白质51.18 克
- 碳水化合物1.77 克
- 钠2215 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.03 毫克
- 钾636 毫克