| 农家小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 农家小炒肉热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于田径36分钟消耗的热量...450 | |||||
农家小炒肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、红绿辣椒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）
1/2. 瘦肉切小块；2、红绿辣椒切圈。
2/2. 热锅下油，油烧至八分熟放入瘦肉爆炒至变色，随即加入辣椒圈继续翻炒。翻炒至辣味出来后放入一点点清水盖锅，等辣椒完全吸收水分收汁后放入少许盐、糖、酱油再爆炒匀后即可上碟。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、补虚、补钙等功效；可与苋菜、香菇、牡蛎搭配；与基围虾、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 农家小炒肉热量269 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克