| 编花篮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 400克 | 编花篮热量/卡路里1444千卡 | |||

1/11. 用少许开水把糖化开,等水凉至凉至35度左右,把酵母倒进水里化开

2/11. 室温软化黄油,加入过筛面粉拌匀

3/11. 分次加入全蛋液,搅拌均匀

4/11. 分次加入融化的酵母水,揉成面团

5/11. 将面团包上保鲜膜,醒半小时

6/11. 将面团擀薄,切成细条

7/11. 取一碗倒扣包上锡纸,刷一层油

8/11. 在反扣的碗上搭米字型骨架,然后一圈一上一下,下一圈一下一上进行编织

9/11. 编完后的花篮刷一层蛋液,直接放烤箱,180度,15-20分钟

10/11. 冷却一会后去掉锡纸,花篮成型

11/11. 给果子们一个装饰的家O(∩_∩)O~
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;