| 干锅花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 干锅花菜热量/卡路里1803千卡 | |||

1/2. 五花肉切片,最好薄一点,姜,蒜切丁,主要为了去肉的腥味,炒锅加适量油,放入姜蒜煸炒,五花肉下锅煸至金黄,把多余的油炸出
2/2. 然后下花菜,多翻炒几下就可以出锅拉
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、润燥、滋肝阴等功效;可与山楂、蘑菇、大蒜搭配;与杏仁、菱角、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;