| 三杯排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 三杯排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于建筑228分钟消耗的热量...330 | |||||
三杯排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（1斤）、苹果汁（1杯）、米酒（1杯）、生抽（1杯）、葱白切段（一根）、八角（1个）、干辣椒（6个）
1/6. 排骨洗净，放入凉水里，开火，等水开之后祛除浮沫，洗净备用。
2/6. 如图（2）里我选择的米酒和苹果汁。应该是生抽哦，不是老抽，我拿错酱油瓶了
3/6. 去1杯苹果汁，1杯生抽，1杯米酒，放入大碗里，搅拌均匀备用（我用的1杯大概是240ml）
4/6. 如图（4）处理好的排骨放入砂锅里，然后放入葱，干辣椒，八角
5/6. 如图（5）把调好的三杯汁倒入砂锅里，大火，开锅之后，转中小火，烧制25到30分钟
6/6. 中小火烧制后，转大火收汤汁，如果喜欢汤泡饭的，留些汤汁，不要收干。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、生津液、润肠胃等功效；可与红薯、蘑菇、茄子搭配；与菱角、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三杯排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克