| 凉拌紫甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 340克 | 凉拌紫甘蓝热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡，相当于椭圆运动机7分钟消耗的热量...600 | |||||
凉拌紫甘蓝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（半个）、圣女果（适量）、红胡萝卜（一个）、香菜（适量）、醋（2勺）、酱油（1勺）、橄榄油（1勺）、盐（半勺）
1/3. 备齐所有材料。
2/3. 将所有材料切成丝，圣女果对半切或整个都可以。
3/3. 调入醋，酱油，橄榄油，盐，拌匀即可。
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、抗衰老、预防感冒等功效；可与木耳、虾米、青椒搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有降血脂、美容、治疗高血压等功效；可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配；与黄瓜、红薯、土豆相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消食下气、治疗感冒等功效；可与羊排、羊肉、黄豆搭配；与黄瓜、排骨、五花肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌紫甘蓝热量73 千卡
- 脂肪0.49 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物17.41 克
- 钠260 毫克
- 钙30 毫克
- 铁0.38 毫克
- 钾184 毫克