| 洋葱炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 337克 | 洋葱炒牛肉热量/卡路里348千卡 | |||
 热量348千卡，相当于潜泳23分钟消耗的热量...900 | |||||
洋葱炒牛肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、洋葱（一个）、青椒（1个）、红椒（1个）、姜、蒜、生粉、料酒、酱油、鸡精、盐、孜然（适量）
1/1. 将牛肉切成小片，之后放入生粉、料酒腌制10分钟 2、将洋葱、青红椒切块备用 3、将牛肉爆炒后出锅 4、将姜蒜爆锅，放入洋葱、青红椒炒，待洋葱变软后，放入爆炒过的牛肉，再放入盐、鸡精、孜然、酱油炒2分钟后出锅
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、补中益气、化痰熄风等功效；可与黄豆芽、鸡蛋、芋头搭配；与田螺、鲶鱼、板栗相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、促消化、降血脂等功效；可与猪肉、排骨、苦瓜搭配；与蜂蜜、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱炒牛肉热量348 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质28.57 克
- 碳水化合物9.54 克
- 钠52.6 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.41 毫克
- 钾468 毫克