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小香翅

小香翅的热量和减肥功效

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小香翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
总量491小香翅热量/卡路里953千卡
烤面包 热量953千卡,相当于烤面包238分钟消耗的热量...240

小香翅的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(12个)、洋葱(半个)、姜(2片)、蒜头(5粒)、葱(1条)、青辣椒(各4片)、生抽(适量)

1/5. 处理鸡翅。鸡翅用牙签戳洞,越多越好,便于入味,狠点。tmd就像容嬷嬷用针扎紫薇一样。完了,把翅从两骨头中间切开,嘿嘿,一变二,,味道更佳,还像个小鸡腿一样,很不错d.

2/5. 准备佐料。姜切2片,一片切碎,洋葱切几片出来剁碎,蒜5颗捣碎,青红椒各切4片。量多少自己把握,喜欢吃的加多点

3/5. 腌制。鸡翅放盘里,加入碎洋葱,碎姜,盐,鸡粉,鸡蛋清(一个蛋清的量),生粉和油。喜辣的可加胡椒粉更香。然后用手不停搅拌大概十多分钟,让他更入味。完了腌个天长地久,哈哈,有时间腌个2个小时都很不错的。^_^

小香翅的做法图解4

4/5. 炸鸡翅。好吧,热油小火的炸个2遍,炸到金黄的就好了。

小香翅的做法图解5

5/5. 酱炒。锅里放入一点油,加点糖炒糖色,把蒜粒姜片放入爆香,倒入炸翅,不停翻炒,然后加入酱油,青红椒,炒到锅有点阻力的时候,注意这用小火炒,加入葱粒,再勾点芡水,炒匀就搞定了^_^

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、益气、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、李子、芝麻相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小香翅热量953 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物4.6 克
  • 50.8 毫克
  • 8 毫克
  • 1.3 毫克
  • 205 毫克

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