| 番茄蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 341克 | 番茄蛋汤热量/卡路里153千卡 | |||
1/3. 番茄用开水烫一下,剥皮;切块,放旁边待用。
2/3. 鸡蛋打到碗里,搅拌后,放入小半勺盐。
3/3. 热锅,让水分蒸发完;舀猪油放入锅里,不溅油出来后放入蛋液,摊好后翻面;倒入水,煮沸后放入番茄块,煮五分钟,撒一点盐再起锅装碗,撒葱花。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、清热解毒、预防高血压等功效;可与西兰花、西葫芦、茭白搭配;与桂鱼 、青鱼、南瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与玉米、荠菜、辣椒搭配;与地瓜、菠萝、柿子相克,同食可能会引起不适;