| 凉拌米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米线 | 克 | 923千卡 | 355千卡 | 7.4克 | 3克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 523克 | 凉拌米线热量/卡路里965千卡 | |||

1/5. 米线煮好,将配料放入碗里,调味汁倒入后拌匀。

2/5. 葱姜蒜切末,图中的是两个人的量,西红柿用热水烫一下剥皮,然后切小块,胡萝卜切丝。

3/5. 半碗凉开水泡姜蒜末十分钟。

4/5. 将醋,酱油,盐,糖,鸡精,白胡椒粉,花椒粉调入。

5/5. 可以吃了。
米线的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、聪耳、暖胃等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、美容、护肤等功效;可与西葫芦、蜂蜜、茭白搭配;与鱼干、冰棍、冰棍相克,同食可能会引起不适;