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花生小小酥

花生小小酥的热量和减肥功效

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花生小小酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低粉743千卡354千卡9.4克1.4克
黄油1154千卡888千卡1.4克98克
白砂糖480千卡400千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
花生851千卡567千卡21.7克48克
总量679花生小小酥热量/卡路里3327千卡
电工 热量3327千卡,相当于电工1109分钟消耗的热量...180

花生小小酥的做法共9个步骤

食材主料/辅料

低粉(210克)、黄油(130克)、白砂糖(120克)、鸡蛋(3个)、花生(150克)
花生小小酥的做法图解1

1/9. 花生低火炒熟,不要放任何东西

花生小小酥的做法图解2

2/9. 黄油和砂糖放到一起

花生小小酥的做法图解3

3/9. 打发黄油,蓬松颜色变淡,放入3个蛋黄,蛋清不要哦

花生小小酥的做法图解4

4/9. 低粉筛过放入打发好的黄油,搅拌

花生小小酥的做法图解5

5/9. 搅拌成如图的面团

花生小小酥的做法图解6

6/9. 把炒熟的花生去皮,用擀面杖压碎,不要压的太碎,有点颗粒比较好

花生小小酥的做法图解7

7/9. 将碎花生放入面团揉匀

花生小小酥的做法图解8

8/9. 分成小圆球压扁,抹上蛋液

花生小小酥的做法图解9

9/9. 烤箱170度预热,放入烤箱烤10钟,拿出来再刷蛋液,150度烤5分钟,中间需要一直观察,看颜色金黄就可以了

食材功效信息

低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、抗菌抑菌、抗氧化等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与香椿、黄豆、生菜搭配;与鹅肉、田鸡、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、促生长、防癌等功效;可与红枣、苦菊、豆浆搭配;与秋黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花生小小酥热量3327 千卡
  • 脂肪156.91 克
  • 蛋白质45.06 克
  • 碳水化合物204.42 克
  • 861.7 毫克
  • 165 毫克
  • 5.41 毫克
  • 840 毫克

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