| 咸菜包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 咸菜 | 克 | 30千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 总量 | 600克 | 咸菜包子热量/卡路里1754千卡 | |||

1/10. 把泡打粉放在温水里化开

2/10. 倒入面粉中拌匀称

3/10. 然后慢慢加温水柔成面团

4/10. 用力柔成光滑的面团

5/10. 放在盆里发酶 盘上盖个纱布 大概2小时左右就发好了

6/10. 发酶后比原来大2倍左右就行了

7/10. 把五花肉 咸菜放锅里炒熟 待用

8/10. 拿一些面放手里压成一个里厚外圈薄的小圆饼 就可以包了 包好后再发酶20分钟后 才可以开火蒸 切记 切记

9/10. 下面放水 上面放包子 盖上盖子蒸 15分钟就熟了 蒸好后不要马上打开 要等5分钟后才打开盖子 就可以吃了

10/10. 看 蒸好了的模样 还不算难看吧 呵呵
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润燥、补肾养血等功效;可与南瓜、山楂、白菜搭配;与菊花、鹌鹑、甘草相克,同食可能会引起不适;
咸菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、生津止渴、抗瘤等功效;可与红富士苹果、国光苹果、苹果酱搭配;与鲤鱼相克,同食可能会引起不适;