| 麻酱拌豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 330克 | 麻酱拌豇豆热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡，相当于槌球37分钟消耗的热量...150 | |||||
麻酱拌豇豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豇豆（一把）、大蒜（6半）、红辣椒（2个）、麻酱（1大匙）、生抽（3大匙）、老陈醋（2大匙）
1/6. 锅中放入水，豇豆洗净，水开之后，锅中放入适量橄榄油，然后放入豇豆，等水开之后，尝一下豇豆软了就可以了，大概5,6分钟吧，不用把豇豆煮的特别软。
2/6. 锅中放入冷水，把煮好的豇豆放进去，让豇豆变得冰凉。
3/6. 大蒜去皮捣成蒜泥
4/6. 麻酱一大匙用温水调成麻酱汁，不要调的太浓稠，麻酱汁稀一些
5/6. 然后麻酱汁里放入蒜泥，生抽，老陈醋，辣椒油，香油适量盐搅拌均匀
6/6. 冰凉好的豇豆切成寸断，把调好的料汁放进去搅拌均匀即可，最后放入一些小红辣椒圈。
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾止泄、止消渴、生精髓等功效；可与仔鸡、绿豆、虾皮搭配；
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营养信息
- 麻酱拌豇豆热量92 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物65.6 克
- 钠4.6 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1 毫克
- 钾145 毫克