| 老马家的牛肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥牛片 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 500克 | 老马家的牛肉饭热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡，相当于打沙袋104分钟消耗的热量...360 | |||||
老马家的牛肉饭的做法共2个步骤
食材主料/辅料
肥牛片（500克）、胡萝卜（5-6片）、白洋葱（半个）、料酒（2汤匙）、生抽（2汤匙）、白糖（2勺）、黑胡椒粉（1勺）、法式香草碎 没有可不放（1勺）、蚝油（1汤匙）、清水（1碗）
1/2. 肥牛片 凉水下锅 锅里倒料酒 放葱段 去腥 大火 慢慢等水烧开 这时候出浮末了 撇去 动作要快 肥牛片一变色就捞出 不然该老了
2/2. 调汁儿：料酒 生抽 蚝油 糖 黑胡椒粉 香草碎 混合 加清水。入锅 加洋葱丝 开火 烧开。加肥牛 胡萝卜片 转小火 盖盖儿 烧煮 水收到一半了 愿意要点汤拌饭吃的 就可以关火了；不愿意要太多汤了 就转大火再烧 收汤 一小会儿就关火吧！碗里/盘里盛米饭，浇上肉！！！齐活！！！
食材功效信息
肥牛片的热量125千卡（每100克）；具有增长肌肉、促进康复、补血等功效；可与芥蓝、草菇、山楂搭配；与鲶鱼、木耳菜、板栗相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 老马家的牛肉饭热量625 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾270 毫克