| 简易糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 简易糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于砌砖179分钟消耗的热量...420 | |||||
简易糖醋排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、盐（适量）、冰糖（适量）、酱油（适量）、老抽（适量）、大蒜（适量）、醋（适量）
1/6. 排骨焯水（新鲜的不用）
2/6. 锅内热油，冰糖融化后放蒜爆香，放排骨上色
3/6. 翻炒至上色后放些许酱油，多点醋，继续炒
4/6. 放水至与排骨同高。煮至收汁
5/6. 放老抽，盐出锅（也可放少许蒜蓉辣酱使排骨有光泽）淋上白芝麻
6/6. 蒜蓉辣酱不辣而甜，可使排骨有光泽。
白糖可给排骨上色
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补虚、润燥等功效；可与山楂、蘑菇、白菜搭配；与菊花、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 简易糖醋排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克