| 鲫鱼玉米胡萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 755克 | 鲫鱼玉米胡萝卜汤热量/卡路里867千卡 | |||
1/4. 鲫鱼洗净晾,加生姜下油锅煎至金黄
2/4. 玉米,胡萝卜,分别切块,
3/4. 所有材料放入汤煲中,一次性加足清水,大火煮开后转小火煲1小时

4/4. 美味鲜甜鲫鱼鱼汤出炉。
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、明目益智、滋补等功效;可与薄荷、绿豆芽、红豆搭配;与芥菜、鸡肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗衰老、防治肝病、明目等功效;可与松子、鸽子、草莓搭配;与海螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、增加食欲、消食等功效;可与草鱼、比目鱼、鳕鱼搭配;与冬虫夏草、山药、茼蒿相克,同食可能会引起不适;