| 香菇毛豆萝卜丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜干 | 克 | 196千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 毛豆 | 克 | 328千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 585克 | 香菇毛豆萝卜丁热量/卡路里559千卡 | |||

1/6. 材料

2/6. 材料切丁

3/6. 煸炒毛豆

4/6. 毛豆半熟后加入萝卜干香菇丁

5/6. 香菇酱

6/6. 撒花椒油出锅
萝卜干的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、增加食欲、促消化等功效;可与火腿、五花肉、羊排搭配;与橘子、木耳、人参相克,同食可能会引起不适;
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益气、润燥消水、清热解毒等功效;可与丝瓜、香菇、花生搭配;与蕨菜、桂鱼、鱼头相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、治疗高血压、预防贫血等功效;可与豇豆、鳕鱼、胡萝卜搭配;与野鸡、鹌鹑蛋、北极虾相克,同食可能会引起不适;