| 秋葵炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪颈肉 | 克 | 513千卡 | 171千卡 | 25.5克 | 7.5克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 543克 | 秋葵炒肉热量/卡路里588千卡 | |||
 热量588千卡，相当于擦洗地板155分钟消耗的热量...228 | |||||
秋葵炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪颈肉（300克）、秋葵（20个左右）、盐/酱油（少许（如果放了盐酱油就少许，不放也可以））、蒜头（3瓣）、姜（一两片）
1/3. 将秋葵和肉洗净后，用刀的另一侧将肉的经脉打断这样肉才更好吃易嚼。把秋葵的头尾去掉一小截，开始侧切。
2/3. 将蒜和姜切成碎末放在碗里备用。
3/3. 把油倒进锅里待热后。将，肉放进锅里翻炒，待肉的颜色变金黄后，倒进秋葵继续翻炒。这时加入酱油等调料翻炒一小会儿。加一两汤匙的水翻炒。但秋葵和肉变得稠稠以后。先尝一小块。如果觉得很硬再继续翻炒一小会儿。美味的秋葵炒肉就ok了。
食材功效信息
猪颈肉的热量171千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、补钙、润肌肤等功效；可与茄子、香菇、鸡蛋搭配；与菠菜、牛里脊、茶叶相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、消除疲劳、帮助消化等功效；
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营养信息
- 秋葵炒肉热量588 千卡
- 脂肪7.6 克
- 蛋白质27.5 克
- 碳水化合物7.03 克
- 钠63 毫克
- 钙86 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾713 毫克