| 西红柿鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 795千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 612克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里936千卡 | |||
 热量936千卡，相当于洗车312分钟消耗的热量...180 | |||||
西红柿鸡蛋面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面条（280克）、西红柿（2个）、鸡蛋（2个）、盐（适量）、味精（适量）、香油（适量）、老姜片（适量）
1/5. 两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;
2/5. 锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3/5. 另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会;
4/5. 然后加水煮入味，大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐，味精，香油。
5/5. 另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香葱。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养胃、健脾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗衰老、降血压等功效；可与三文鱼、鸡蛋、芹菜搭配；与海蟹、黄瓜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、养血发胎等功效；可与青椒、紫菜、苋菜搭配；与鹅肉、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋面热量936 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质21.56 克
- 碳水化合物65.22 克
- 钠175 毫克
- 钙76.7 毫克
- 铁5.75 毫克
- 钾473 毫克