| 灰灰的爆炒豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 569克 | 灰灰的爆炒豇豆热量/卡路里727千卡 | |||
 热量727千卡，相当于踮脚151分钟消耗的热量...288 | |||||
灰灰的爆炒豇豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豇豆（适量）、肉末（适量）、洋葱（适量）、基本调味（适量）、大蒜（适量）
1/4. 豇豆洗净撇成段 洋葱切片 蒜末备用 肉末用少许料酒腌制3分钟
2/4. 油热后爆香蒜末 加入肉末 翻炒
3/4. 加入豇豆爆炒 酱油 盐 糖调味（加少许水）
4/4. 加入洋葱 继续翻炒 直至汤汁将近收干
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止消渴、解渴健脾、调理脾胃等功效；可与冬瓜、绿豆、香菇搭配；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、滋肝阴、补肾气等功效；可与莴笋、香芋、冬笋搭配；与牛里脊、何首乌、基围虾相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、降血脂、延缓衰老等功效；可与小米、苹果、猪骨搭配；与蜂蜜、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 灰灰的爆炒豇豆热量727 千卡
- 脂肪32.1 克
- 蛋白质18.4 克
- 碳水化合物76.04 克
- 钠66.1 毫克
- 钙76 毫克
- 铁3.61 毫克
- 钾453 毫克