| 小吊梨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 524克 | 小吊梨汤热量/卡路里899千卡 | |||

1/3. 泡发好的银耳去除黄根部分,撕成小块。

2/3. 银耳炖煮1小时后。加入切好的梨块,冰糖和枸杞炖煮1小时。

3/3. 秋季滋润饮品。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解酒、润肺清燥、润肺等功效;可与百合、核桃、无花果搭配;与羊肉、羊排、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、化痰止咳、润肺等功效;可与草莓、银杏、银耳搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、养血、补肝等功效;可与青蟹、羊排、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;