| 凉拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 550克 | 凉拌面热量/卡路里404千卡 | |||
 热量404千卡，相当于摇摆舞90分钟消耗的热量...270 | |||||
凉拌面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
拌饭酱（2勺）、日式凉面（1袋）、鸡胸肉（4片）、黄瓜（少许）、胡萝卜（少许）、盐（少许）、白糖（少许）、辣椒油（少许）、花生碎（少许）、芝麻（少许）
1/3. OC拌饭酱
1.热锅，多放些油，油开始上烟的时候，下肉馅，炒散。肉馅变色后，先加入韩式辣酱，用力的炒啊炒啊炒，炒出红油。再加入番茄酱，炒匀后出锅。
2/3. 根据凉面包装的标注，日式凉面热水冲泡2分钟
黄瓜1/3根，切丝；胡萝卜1/5根，切丝
鸡胸肉切片，水煮，晾凉后撕开
凉面入盘，放入黄瓜丝、胡萝卜丝、拌面酱、花生碎、辣椒油、盐、糖、熟鸡肉
3/3. 认真的拌面……
拌好，装盘，撒上芝麻，成功！
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、益气、补精等功效；可与茶树菇、油菜、茼蒿搭配；与李子、芥末酱、大蒜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、降血糖、减肥强体等功效；可与醋、蜂蜜、土豆搭配；与花生酱、白菜、辣椒相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增强免疫力、消食等功效；可与卷心菜、菠菜、绿豆芽搭配；与杏、茼蒿、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌面热量404 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质21.2 克
- 碳水化合物14.2 克
- 钠39.3 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾440 毫克