| 香菇腊肠蒸饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 184克 | 香菇腊肠蒸饭热量/卡路里899千卡 | |||

1/3. 将饭用电饭煲煮到半熟,放切好的干香菇粒(干香菇先要在水里泡,再切)和切好的腊肠粒,放少量的味极鲜和香油,胡椒粉。

2/3. 蒸一分钟后再放一点的豆豉,葱花,一点水,盐,蚝油。

3/3. 蒸好了就开吃了,这是我蒸的。温馨提示:如果蒸好后觉得电饭煲里还是有点水分,或是没这么干的话可以再按一下,再蒸一下,喜欢吃辣的也可以放一点辣椒。
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、增进食欲、补中益气等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有托疹解毒、防癌、治疗高血压等功效;可与木瓜、牛肉酱、胡萝卜搭配;与明虾、基围虾、鹌鹑肉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、抗癌、抗菌等功效;