| 鲍汁芙蓉虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 120千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 250克 | 鲍汁芙蓉虾仁热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡，相当于玩电脑80分钟消耗的热量...90 | |||||
鲍汁芙蓉虾仁的做法共9个步骤
食材主料/辅料
虾仁（250克）、瑶柱鲍汁（适量）、鸡蛋（2枚）、香葱（少许）、红椒丝（少许）、胡椒粉（少许）、鸡精（适量）、盐（视乎需要）、食用油（适量）、淀粉（少许）
1/9. 用分蛋器分离蛋清蛋黄
2/9. 香葱切碎，放在一边待用
3/9. 蛋清中加淀粉，鲍汁，鸡精拌匀
4/9. 热锅冷油
5/9. 下虾仁油爆
6/9. 加入鲍汁鸡精爆炒至九分熟
7/9. 把虾仁拨在一边，将蛋清点愤怒混合物从锅侧边轻缓倒入
8/9. 用锅铲轻轻翻炒
9/9. 装盘撒入葱花红椒碎
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾壮阳、催乳、促消化等功效；可与豌豆、葡萄、上海青搭配；与乌鸡、番茄、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲍汁芙蓉虾仁热量120 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质10.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克