| 鲜嫩瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 200克 | 鲜嫩瘦肉热量/卡路里286千卡 | |||

1/3. 把蒜拍碎

2/3. 把肉切片,加老抽,生粉,盐腌制5分钟

3/3. 热油锅,下蒜,出香味,大火翻炒瘦肉
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、润燥、补肾气等功效;可与洋葱、莴笋、藕搭配;与首乌、牛里脊、基围虾相克,同食可能会引起不适;