肉糜彩椒圈的热量和减肥功效

猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、润肌肤、润燥等功效；可与香菇、韭菜、西瓜搭配；与甲鱼、海虾、豆类相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有慢性咽炎、美容、润肺利咽等功效；可与黄豆、北极虾、玉米搭配；与鹅蛋、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、提神、帮助消化等功效；可与牛肉、鸡蛋、羊排搭配；与皮皮虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、增加骨密度、镇静等功效；可与丝瓜、紫甘蓝、黄瓜搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；