| 蔓越梅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蔓越梅 | 克 | 198千卡 | 347千卡 | 0.35克 | 1.58克 |
| 总量 | 241克 | 蔓越梅蛋糕热量/卡路里704千卡 | |||
 热量704千卡，相当于烤面包176分钟消耗的热量...240 | |||||
蔓越梅蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、低筋面粉（3满勺）、蔓越梅（适量）、白糖（4勺）、牛奶（7勺）、盐（少许）
1/7. 将4个鸡蛋的蛋黄与蛋清分开放在两个容器中（容器必须无油无水）
2/7. 蛋清
3/7. 将牛奶、低筋面粉、白糖分别放入蛋黄里搅拌均匀
4/7. 加1勺白糖和少许的盐放入蛋清里搅拌，打成奶油状后加一半在搅拌好的蛋黄里面，上下搅拌
5/7. 将电饭锅预热一分钟加入一些油，再倒入拌好后的蛋黄液，在什么撒些蔓越梅，盖上锅45分钟
6/7. 蛋糕就出炉啦~~~
7/7. 嘻嘻，第一次做，感觉还可以
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与海虾、肥牛、羊排搭配；与桔子、甲鱼 、地瓜相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蔓越梅的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含铁；
你可能还喜欢
营养信息
- 蔓越梅蛋糕热量704 千卡
- 脂肪12.49 克
- 蛋白质22.31 克
- 碳水化合物167.56 克
- 钠142 毫克
- 钙56.8 毫克
- 铁12.05 毫克
- 钾138 毫克