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炸猪排

炸猪排的热量和减肥功效

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炸猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪排1357千卡264千卡18.3克20.4克
总量514炸猪排热量/卡路里1357千卡
吃东西 热量1357千卡,相当于吃东西678分钟消耗的热量...120

炸猪排的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪排(4块)、盐(少许)、白胡椒(少许)、料酒(适量)
炸猪排的做法图解1

1/4. 用配料腌制猪排15分钟(腌制前用刀背敲打猪排使其断筋)

炸猪排的做法图解2

2/4. 腌制好的猪排裹蛋液,拍上面包糠,比步骤重复两次,这样外壳才更酥脆。(没有面包糠的话,可以用砸碎的苏打饼干代替,口感差不多)

炸猪排的做法图解3

3/4. 放入油锅炸至金黄

炸猪排的做法图解4

4/4. 炸好的猪排稍微凉一下就可以切条食用了,我是配的切丝的白菜,蘸沙拉酱吃的

食材功效信息

猪排的热量264千卡(每100克);具有滋阴补阳、滋阴润燥、补血等功效;可与甘薯、红薯、紫甘薯搭配;与草莓、草莓酱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炸猪排热量1357 千卡
  • 脂肪20.4 克
  • 蛋白质18.3 克
  • 碳水化合物1.7 克
  • 44.5 毫克
  • 8 毫克
  • 0.8 毫克
  • 274 毫克

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