| 丝瓜炒豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 530克 | 丝瓜炒豆芽热量/卡路里110千卡 | |||

1/3. 丝瓜切块,豆芽剪根须
2/3. 待油烧热后倒入丝瓜翻炒,丝瓜开始变软的时候加入豆芽继续翻炒,最后加入调料

3/3. 出锅
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消热化痰、清凉、祛风等功效;可与明虾、虾、北极虾 搭配;与菠菜、芦荟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、利尿、清暑热等功效;可与醋、韭菜、黄瓜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;