| 自制葡萄酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葡萄 | 克 | 430千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 1000克 | 自制葡萄酒热量/卡路里430千卡 | |||

1/7. 葡萄买回来清洗干净!用凉开水清洗如果葡萄没干透也不用太担心!葡萄一粒粒摘下!

2/7. 记得白糖与葡萄的比例是1;5!5份葡萄一份糖!

3/7. 把手洗干净擦干!一粒粒用手捏破!然后与糖搅拌均匀!用纱布密封!保持透气性!开始第一次发酵!第一次七天!每天记得搅拌两次!

4/7. 第一天

5/7. 第四天

6/7. 第七天用纱布把葡萄皮肉滤出!

7/7. 静静在等20天就可以了!密封好了!不可以有空气!不过最好多呆几天!放到年底慢慢享用吧!待续~
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、缓解疲劳、降血糖等功效;可与枸杞、薏苡仁、枸杞子搭配;与白开水、白萝卜、海鲜相克,同食可能会引起不适;