| 香煎冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 香煎冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||

1/4. 备料:冬瓜、姜、葱、青椒,很简单的材料呢!

2/4. 冬瓜去皮切块,姜切丝,辣椒切沫,姜切丝!

3/4. 锅中倒适量油,从靠皮的一面开始煎冬瓜,煎至略变透明色

4/4. 放入青椒,姜丝,用水稀释淀粉勾个薄芡,出锅前放盐,酱油即可!
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肾、止烦闷、清热化痰等功效;可与口蘑、草鱼、茶树菇搭配;与醋、红豆、海螺相克,同食可能会引起不适;