| 盐焗猪心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪心 | 克 | 1190千卡 | 119千卡 | 16.6克 | 5.3克 |
| 总量 | 1000克 | 盐焗猪心热量/卡路里1190千卡 | |||

1/4. 铁锅底铺满盐

2/4. 猪心上抹匀月桂粉

3/4. 大火10分钟,小火15分钟

4/4. 因猪心有大小区别,盖上锅盖焖的时候要注意观察。
猪心的热量119千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有安神睡眠、治疗心跳、治疗心悸等功效;可与小米、灵芝搭配;