| 油泼金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 油泼金针菇热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于伸展操24分钟消耗的热量...150 | |||||
油泼金针菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
金针菇（一把）、盐（一小勺）、鸡精（一小勺）、食用油（三勺）、酱油（三勺）、水（五勺）、葱花（一根）
1/6. 将金针菇去头备用，切葱备用
2/6. 将金针菇美美摆盘
3/6. 将盐，鸡精，酱油，水倒入小碗搅拌均匀，直到固体融入水中
4/6. 将调好的汁淋在金针菇上（尽量让金针菇都泡到汁液里，不然会没味道）
5/6. 将盘子贴上保鲜膜，上锅蒸十分钟
6/6. 出锅放上葱花，另外将清油在锅里热一下，将热好的油淋金针菇上，作品完成~
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、抗肿瘤、预防过敏等功效；可与油菜、鸡肉、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油泼金针菇热量61 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克