| 秋天润肺鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 淮山药 | 克 | 280千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 893克 | 秋天润肺鲫鱼汤热量/卡路里470千卡 | |||
 热量470千卡，相当于马路散步235分钟消耗的热量...120 | |||||
秋天润肺鲫鱼汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
活鲫鱼（1条）、胡萝卜（100克）、瘦肉（100克）、淮山药（500克）、姜片（3）、水（6碗）
1/2. 鲫鱼宰杀洗净先用少许油两面稍微煎一下，胡萝卜、淮山药切滚刀块，肉切片
2/2. 把所有材料倒入砂锅加水大火煮开撇去浮沫，小火煲一个小时即可
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、消食、下气等功效；可与绿豆芽、卷心菜、黄豆搭配；与杏、柚子、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、润肠胃、补肾气等功效；可与银耳、牡蛎、大蒜搭配；与荞麦、茶叶、黄豆相克，同食可能会引起不适；
淮山药的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、促消化、活血驱寒等功效；可与牛肉、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 秋天润肺鲫鱼汤热量470 千卡
- 脂肪7.2 克
- 蛋白质24.5 克
- 碳水化合物30.3 克
- 钠91 毫克
- 钙49 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾518 毫克