| 蒜苗猪血热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪血 | 克 | 275千卡 | 55千卡 | 12.2克 | 0.3克 |
| 蒜苗 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 朝天椒 | 克 | 11千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 605克 | 蒜苗猪血热量/卡路里326千卡 | |||
 热量326千卡，相当于瑜珈93分钟消耗的热量...210 | |||||
蒜苗猪血的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪血（500克）、蒜苗（100克）、朝天椒（5克）、盐（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）
1/8. 准备食材：猪血，蒜苗，朝天椒（猪血切成小块）
2/8. 蒜头斜到切片，蒜叶切成1.5厘米的长度，朝天椒切黄豆粒大。
3/8. 锅里加水烧开。
4/8. 放入猪血烧开捞起备用。
5/8. 锅里加入适量的油，加入辣椒蒜头爆香。
6/8. 加入猪血翻炒片刻，放适量的盐。
7/8. 在放蒜叶翻炒，加适量的鸡精，待熟后起锅。
8/8. 可以开动咯！
食材功效信息
猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、止血、补血美容等功效；可与木耳、葱、甜椒搭配；与大豆、首乌、黄豆芽相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防动脉硬化、预防癌症、预防冠心病等功效；可与莴笋搭配；
朝天椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、促进血液循环、促消化等功效；可与北极虾、花菜、羊肉搭配；与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜苗猪血热量326 千卡
- 脂肪12.7 克
- 蛋白质29.3 克
- 碳水化合物61.6 克
- 钠65.1 毫克
- 钙45 毫克
- 铁16.1 毫克
- 钾1367 毫克