| 洋葱爆炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 225千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 300克 | 洋葱爆炒鱿鱼热量/卡路里225千卡 | |||

1/8. 洗净,备用。

2/8. 洗净,备用。

3/8. 鱿鱼洗净后撕去外面的黑色鱼皮。

4/8. 鱿鱼撕皮后反过来用到花一花,不要切段。花好后切成1*4的段。

5/8. 锅里加水烧开,放入鱿鱼段汆一下,打卷立刻捞起。

6/8. 洗净的菜全部切好。

7/8. 锅烧热加油,放入备料,炒制七分熟,加鱿鱼,翻炒一两分钟加盐,生抽。

8/8. 加鸡精,出锅。不喜欢白白的,可以加一点点老抽。
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、缓解疲劳、防治贫血等功效;可与木耳、黄瓜、鸡腿菇搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;