| 蔬菜烙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 蔬菜烙饼热量/卡路里1098千卡 | |||

1/1. 面粉和成团,饧15分钟,擀成薄片再刷一层油撒上切成末的胡萝卜碎和卷心菜碎,从面皮一头卷,再切成段在有菜的一面用手按成面饼再下油锅煎,到两面金黄到入水少许焖到水没了即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益精气、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;