| 烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 烧豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于建筑44分钟消耗的热量...330 | |||||
烧豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1块）、盐，肉（适量）
1/5. 豆腐切小块
2/5. 肉剁成肉末
3/5. 肉末爆炒下，装起来备用
4/5. 放油，等油七成熟，加入豆腐，稍微翻炒下，看到豆腐有点变色就可以了
5/5. 加上肉末，辣椒酱，水，让它煮三四分钟，等水差不多吸收了，加盐炒下，入味后，可以装盘了
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、治疗高血压、解热毒等功效；可与上海青、青萝卜、鲈鱼搭配；与蜂蜜、葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克