| 西红柿鸡蛋 打卤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 593克 | 西红柿鸡蛋 打卤面热量/卡路里882千卡 | |||
 热量882千卡，相当于擦地232分钟消耗的热量...228 | |||||
西红柿鸡蛋 打卤面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面条（适量（看个人））、西红柿（2个）、鸡蛋（2个）、盐（适量）、酱油（少许）、食用油（适量）、水（少许）
1/4. 西红柿洗净，切成小丁，待用。鸡蛋打散放入碗中，
2/4. 面条水开下锅，8分钟左右出锅，滤出水，过几次凉水。
3/4. 锅中放适量油，倒入切好的西红柿丁，翻炒至熟烂（期间倒少量水），再倒入鸡蛋翻炒，蛋散并熟，加盐，酱油少许。
4/4. 美味出锅！
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止渴、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、润肠通便等功效；可与茭白、西葫芦、山楂搭配；与河蟹、猪肝、土豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、润肺利咽等功效；可与苋菜、玉米、洋葱搭配；与甲鱼 、红薯、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋 打卤面热量882 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质21.56 克
- 碳水化合物65.22 克
- 钠175 毫克
- 钙76.7 毫克
- 铁5.75 毫克
- 钾473 毫克