| 凉拌千张热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 总量 | 187克 | 凉拌千张热量/卡路里490千卡 | |||

1/3. 将千张切成细丝,洗净备用

2/3. 将大蒜,生抽,糖,醋,盐,小葱调出成调料汁到入洗好的千张中

3/3. 将油到入锅里加入干辣椒,花椒炒香,淋入千张中,拌匀,装盘,能放入冰箱半小时就更好了,开吃啦
千张的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解毒、养胃、保护心脏等功效;可与带鱼 、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;