| 葱油面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 119克 | 葱油面热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡，相当于背包旅行14分钟消耗的热量...420 | |||||
葱油面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
香葱（适量）、大蒜（适量）、细面条（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/7. 葱洗净切段，蒜米随便切切不要太碎
2/7. 酱油，少量盐，糖拌匀
3/7. 煮面
4/7. 过凉水沥干
5/7. 酌情给油，我这是一个人的量所以放少，做多吃不完可以装干净罐子放冰箱保存
6/7. 小火扁到暗黄色，喜欢辣的搁些干辣椒，然后倒入拌好的酱汁稍微煮一下
7/7. 拌匀，配些青菜，营养均衡些也解解腻，最后放入陈醋更香
食材功效信息
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通阳、治疗高血压、减肥等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、防肿瘤、温中健胃等功效；可与马齿苋、武昌鱼、火腿搭配；与大葱、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油面热量98 千卡
- 脂肪0.93 克
- 蛋白质7.77 克
- 碳水化合物31.95 克
- 钠22.6 毫克
- 钙131 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾598 毫克