| 意大利肉酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉丁 | 克 | 199千卡 | 188千卡 | 34.94克 | 4.31克 |
| 总量 | 106克 | 意大利肉酱面热量/卡路里199千卡 | |||
1/3. 先把牛肉,胡萝卜,洋葱,西红柿,蒜分别切成小小丁备用,然后锅中热油,将蒜末炒出香味后放入牛肉丁翻炒,中火一分钟后将胡萝卜洋葱西红柿丁放入锅内大火翻炒,炒出香味加入番茄酱,白糖,白胡椒粉,一汤勺高汤
2/3. 小火收汁关火后放入适量红酒
3/3. 在做酱料的同时煮意大利面,煮面时放入一小勺盐,面煮好后捞出放入少量橄榄油搅拌,然后将酱汁浇在面上就好喽,真的很美味呦
牛肉丁的热量188千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;