| 猪肉炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 566克 | 猪肉炖豆腐热量/卡路里1307千卡 | |||
 热量1307千卡，相当于打扫344分钟消耗的热量...228 | |||||
猪肉炖豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、豆腐（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、八角（适量）、酱油（适量）、醋（适量）
1/4. 猪肉切成小块，放锅里用开水煮。差不多捞出来，刷锅。
2/4. 切葱，锅里放油，油热了放葱和八角
3/4. 把煮过的肉倒锅里，翻炒，差不多加水，放醋，酱油，盐。
4/4. 把豆腐切成块放进去，盖上锅盖炖，肉能吃了即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、补肾气、补钙等功效；可与魔芋、扁豆、蕨菜搭配；与海螺、驴肉、红螺相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、抗血管、下气消痰等功效；可与虾皮、绿茶、鳙鱼搭配；与苦瓜、木耳菜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉炖豆腐热量1307 千卡
- 脂肪34.5 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠64.7 毫克
- 钙175 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾287 毫克