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苦瓜鸡丁

苦瓜鸡丁的热量和减肥功效

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苦瓜鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
苦瓜49千卡17千卡0.7克0.1克
鸡胸肉133千卡133千卡19.40克0.9克
腐乳43千卡133千卡10.9克8.1克
腐乳27千卡83千卡3克8.1克
腐乳202千卡630千卡11.6克52.7克
白酒398千卡295千卡0克0克
腐乳37千卡116千卡8.15克8克
总量649苦瓜鸡丁热量/卡路里889千卡
有氧运动 热量889千卡,相当于有氧运动194分钟消耗的热量...275

苦瓜鸡丁的做法共5个步骤

食材主料/辅料

苦瓜(1个)、鸡胸肉(100克)、白酒(1茶匙)、腐乳(3块)
苦瓜鸡丁的做法图解1

1/5. 苦瓜去瓤去籽,切片,鸡肉切小丁,辣椒切小段,蒜切末,备用

苦瓜鸡丁的做法图解2

2/5. 锅内加水烧开,放入苦瓜,加盐,加盖,煮至苦瓜软熟

苦瓜鸡丁的做法图解3

3/5. 苦瓜快煮熟时炒鸡丁:炒锅入油,爆香蒜末,加入腐乳块、胡椒粉炒匀

苦瓜鸡丁的做法图解4

4/5. 放入鸡丁,炒熟,加白酒呛锅

苦瓜鸡丁的做法图解5

5/5. 将苦瓜盛出,淋上炒好的鸡丁,撒上红椒、葱花即可

食材功效信息

苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保护机体、降血脂、美容肌肤等功效;可与小米、青椒、芦笋搭配;与山竹、豆腐、猪小排相克,同食可能会引起不适;

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、强筋壮骨、温中益气等功效;可与冬瓜、油菜、板栗搭配;与鲤鱼、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、增进食欲、消除疼痛等功效;可与青梅、青梅果脯、锁阳搭配;与牛肋条肉、海带、牛腱子相克,同食可能会引起不适;

腐乳的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、疳积腹胀、健脾养胃等功效;

腐乳的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、健脾养胃、促消化等功效;

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营养信息

  • 苦瓜鸡丁热量889 千卡
  • 脂肪77.9 克
  • 蛋白质53.75 克
  • 碳水化合物56.549999 克
  • 11103.9 毫克
  • 233.9 毫克
  • 68.88 毫克
  • 1107 毫克

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