| 草地上的小蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 794克 | 草地上的小蘑菇热量/卡路里651千卡 | |||

1/3. 西兰花过开水煮熟切碎铺在盘子里做成草地的感觉

2/3. 鹌鹑蛋煮熟拨壳,小番茄对半开挖掉果肉,把小番茄盖在鹌鹑蛋上

3/3. 最后把小蘑菇摆在草地上就可以上桌了
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解失眠、健脑、预防过敏等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、减肥、增强血管韧性等功效;可与平菇、牛肉、芥末搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;