| 彩色冬瓜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 鸡汁 | 克 | 12千卡 | 115千卡 | 7.5克 | 0.7克 |
| 总量 | 437克 | 彩色冬瓜丝热量/卡路里50千卡 | |||
1/3. 冬瓜切丝,彩椒切丝。
2/3. 起油锅 加冬瓜丝翻炒均匀下入彩椒,加盐。
3/3. 最后调入鸡汁,就OK。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、抗癌、护肾等功效;可与仔鸡、猪小排、芦笋搭配;与红豆、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
鸡汁的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;