| 豌豆虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 豌豆 | 克 | 334千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 324克 | 豌豆虾仁热量/卡路里437千卡 | |||
 热量437千卡，相当于喷射雪橇62分钟消耗的热量...420 | |||||
豌豆虾仁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
虾仁（300）、豌豆（100克）、胡萝卜（50克）、盐，鸡精（各少许）、香油（少许）
1/3. 烧锅入水，将虾仁，豌豆，胡萝卜分别焯水捞出滤干水分，待用。
2/3. 锅烧热，下入少量油爆香葱姜。
3/3. 先下入豌豆，胡萝卜炒一下，接着下入虾仁翻炒，加盐味调味，最后下生粉勾芡，淋香油，出锅即可。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、预防动脉硬化、促消化等功效；可与油菜、紫菜、娃娃菜搭配；与南瓜、荷兰豆、红枣相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解乳石毒、益中气、止泻痢等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增加食欲、消食等功效；可与草鱼、西兰花、菠菜搭配；与杏、水萝卜、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豌豆虾仁热量437 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质31.7 克
- 碳水化合物74.6 克
- 钠9.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾823 毫克