| 沙姜鸡煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1079千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 650克 | 沙姜鸡煲热量/卡路里1079千卡 | |||
 热量1079千卡，相当于瘦身操183分钟消耗的热量...354 | |||||
沙姜鸡煲的做法共4个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（650克）、沙姜（30克）、红葱头（20克）、老抽（适量）、味极鲜酱油（适量）、生粉（适量）、白酒（4滴）
1/4. 把沙姜剁碎，备用
2/4. 把鸡洗干净，把红葱头、酱油、老抽、酒、糖、生粉放入鸡肉，拌匀，淹制20分钟待用
3/4. 用沙锅放油，把沙姜放入爆香，后再放入淹好鸡肉
4/4. 先大火煲开，再用中火，再用小火，一定要记得翻炒，免得粘锅，让沙姜完全被鸡吸收，打开盖香气扑鼻
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、增强体力、益五脏等功效；可与茼蒿、油菜、薄荷搭配；与大蒜、芥末酱、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙姜鸡煲热量1079 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克