| 茄汁苹果虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海白虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 601克 | 茄汁苹果虾热量/卡路里436千卡 | |||
 热量436千卡，相当于叮当舞79分钟消耗的热量...330 | |||||
茄汁苹果虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
海白虾（300克）、苹果（1个）、番茄酱（50克）、蚝油（1汤匙）、黄酒（1汤匙）、姜片（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/4. 海白虾洗净，煎去虾枪虾须和脚，背部片开，挑去虾线。
2/4. 锅内油烧热后，加入姜片大火爆出香味，再加入虾翻炒。虾爆炒至熟后，加入黄酒去腥，将虾盛出备用。
3/4. 锅内留底油，加入番茄酱小火炒出香味。 加入蚝油一起炒匀。
4/4. 调成中火，倒入带皮去核的苹果丁、虾，一起翻炒至裹上酱汁，用少许盐调味，淋上香油，即可关火盛盘。
食材功效信息
海白虾的热量93千卡（每100克）；具有健脑、增强免疫力、治疗高血压等功效；可与韭菜花、藕、燕麦搭配；与茶叶、果汁、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、促进胃肠蠕动、抗癌等功效；可与青鱼、咸菜、银耳搭配；与糯米、胡萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁苹果虾热量436 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质18.8 克
- 碳水化合物16.3 克
- 钠166.8 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾334 毫克