| 韭菜苔炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 200克 | 韭菜苔炒肉片热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡，相当于看电视527分钟消耗的热量...90 | |||||
韭菜苔炒肉片的做法共11个步骤
食材主料/辅料
韭菜苔（350克）、猪肉（200克）、小葱（1根）、盐（3茶匙）、香油（2茶匙）、淀粉（2茶匙）、料酒（1茶匙）、植物油（0.5汤匙）、鸡精（1茶匙）
1/11. 韭菜苔掐掉头尾，洗净后，切成寸断，沥干水分备用；
2/11. 小葱只取葱白部分，洗净后，切断；
3/11. 猪肉洗净，切成肉片，用适量盐、料酒、香油、干淀粉抓匀，腌制片刻；
4/11. 电饼铛倒入适量植物油，接通电源，合上盖子，预热；
5/11. 电饼铛预热完毕后，倒入肉片翻炒，选择“烤肉”功能；
6/11. 放入小葱，继续翻炒，观察肉片颜色变白即可；
7/11. 倒入韭菜苔，小心翻炒；
8/11. 炒至韭菜苔变熟；
9/11. 调入适量盐；
10/11. 调入适量鸡精，翻炒均匀，断电；
11/11. 关火，起锅。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、止消渴、润肠胃等功效；可与鸡腿菇、大白菜、魔芋搭配；与海螺、驴肉、荞麦相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韭菜苔炒肉片热量790 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克